Nos engagements

Nos engagements, ce ne sont pas des slogans. Ce sont des repères.
Des fondations solides, pour garantir la cohérence même en situation complexe.

Chez Primordium, on veut que ce qu'on dit tienne dans le temps. Que nos principes ne soient pas des options, mais la base de notre façon de faire.

Pas pour répondre à des standards. Ni pour cocher des cases. Mais parce que ces valeurs nous engagent, profondément.

Respect du vivant

On cuisine des produis choisis pour leur qualité autant que pour leur impact, locaux quand c'est possible, et principalement issus du végétal. Nourrir sans abîmer, c’est notre point de départ.

Honnêteté et constance

On fait ce que l'on dit, et on le fait du mieux possible. Dans l’assiette, dans les horaires, dans les échanges avec les équipes.

Soin du travail

Faire propre, faire bon, faire juste. Porter attention aux détails : une cuisson maîtrisée, un buffet net, une présentation soignée. Le soin est une forme de respect.

Cadre sain pour l’équipe

Aucune place pour les propos déplacés ou les comportements toxiques. Toute l’équipe est sensibilisée aux violences sexistes et sexuelles. Le respect, c’est la base.

Écoresponsabilité

Tri des déchets, limitation du plastique, circuits courts, gestion des ressources, suivi de l'empreinte carbone : on adapte nos pratiques pour limiter notre impact.

Autonomie en toute situation

On est là pour que ça fonctionne, même quand rien n’est simple : météo, isolement, imprévus logistiques. Notre cuisine mobile est conçue pour suivre.

Posture coopérative

On anticipe, on communique, on s’ajuste. Discrets mais fiables, on avance avec les équipes pour que la journée se déroule sans accroc, et le plus agréablement pour tout le monde.

Ces engagements ne sont pas figés.
Ils évoluent, se renforcent, se questionnent.
On ne prétend pas cocher toutes les cases : on avance, on apprend, on ajuste.
Mais une chose ne changera pas : on veut faire bien. Ensemble.

Et chaque année, une part de nos bénéfices est reversée à une association ou une cause qui nous tient à cœur. Parce qu’on croit au pouvoir des gestes concrets, et qu’on veut soutenir celles et ceux qui agissent.